Cuandose trata de cocinar filetes de cerdo en una freidora de aire, todos queremos lograr esa textura crujiente y dorada que nos hace volver por más. Afortunadamente, hay algunos consejos clave que podemos seguir para asegurarnos de obtener los mejores resultados posibles. 1. Prepara los filetes correctamente
Fríela carne correctamente: Para freír los filetes empanados, calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Asegúrate de que haya suficiente aceite para cubrir la mitad de los filetes cuando los coloques
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MétodoBatimos el huevo y mezclamos el ajo, el perejil y la sal mientras batimos Pasamos cada filete por el huevo, y luego empanamos en el pan rallado
Tardarásunos 15 minutos en la elaboración y otros 15 minutos para preparar la pechuga empanada en tu freidora con aire. Bate el huevo en un bol y añade la sal, pimienta, ajo en polvo y perejil. Remueve bien. Moja los filetes en el bol para que se cubra en su totalidad de forma homogénea. En otro bol, pon el pan rallado y repite el proceso
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filete empanado en freidora de aire
