Precalentamosel horno 15 minutos a 200. Preparamos la bandeja con las papas, unas rodajas de limón, los muslos, la cebolla, ajo y la hoja de laurel. Vertemos el jugo de un limón con un poco de agua o si quieres puede usar caldo de pollo da un toque más bueno. Paso 3. Lo ponemos a 190 unos 30 minutos al horno, pasado el tiempo
Colocael pollo (o los muslos) encima de las patatas y cebolla en la bandeja del horno. Rocía el pollo con un poco de aceite de oliva adicional y sazona nuevamente con sal,Ponlos perniles de pollo en una tabla de madera y condiméntalos por ambos lados con las especias. Hazlo a tu gusto. Puedes condimentar un poco las patatas, cebollas y pimientos también. Pon los muslos de pollo en la bandeja con la piel hacia arriba. Mete al horno y deja cocinar por 30 minutos. Saca la bandeja, voltea las piezas de pollo y