Pasospara saber c贸mo hacer o preparar torrijas con miel tradicionales de Semana Santa: 1潞 Lo primero que vamos a hacer, en caso de que queramos aromatizar la leche con naranja o con canela y lim贸n, es coger el lim贸n o la naranja y pelarlos, pero con cuidado de no coger con la piel la parte blanca, ya que esta amarga, en caso de que quede

Instrucciones Cocemos durante media hora a fuego lento la leche entera con el az煤car, la vainilla, la canela en rama y la c谩scara del lim贸n. Retiramos y dejamos enfriar. Cortamos la barra de pan para torrijas y eliminamos la corteza. Empapamos bien cada rebanada con la leche con cuidado que no se rompan. Dejamos enfriar de nuevo Torrijascon miel de n铆speros de del programa de televisi贸n . Con el cacho de pan de que ten铆a me salieron unas 10 torrijas.Calentamos la leche con un poco de az煤car, que este templada. Batimos los huevosMojamos los panes en la leche, que queden bien empapados, los rebozamos en el huevo y los fre铆mos en el aceite bien caliente, hasta que se
Az煤carpara rebozar las torrijas. Elaboraci贸n: En un cazo grande ponemos la leche piel de lim贸n, rama de canela y az煤car, mezclamos bien con unas varillas unos segundos y ponemos al fuego hasta que hiervan. Apagamos el fuego y dejamos reposar unos 5 minutos. Quitamos las pieles de fruta y la rama de canela.

Nostrae la receta Carmen, autora de Yerbabuena en la cocina, con un toque algo distinto: en lugar de az煤car o miel, las endulza con un delicioso alm铆bar de naranja y miel. 隆Feliz

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